Rendang Online Paling Enak di Indonesia

Rendang Online Paling Enak – Memang sangat laris di Indonesia. karena hampir semua orang yang tinggal di Indonesia juga mengetahui masakan rendang, apalagi dengan banyaknya warung makan masakan rendang yang sudah tersebar.

rendang online paling enak

Rendang sendiri merupakan masakan Indonesia yang kaya akan rempah, dengan menggunakan daging sebagai bahan utamanya. Masakan rendang juga menggunakan karambia atau santan kelapa dan dicampur dengan bumbu khas yang telah dihaluskan.

 

 

Rendang Online Paling Enak Di Indonesia

Rendang Paling Enak Di Indonesia

Rendang memang sudah memiliki cita rasa yang enak, tapi yang membuatnya lebih enak lagi terletak pada bumbu yang digunakan dan proses memasaknya. Pada bumbu rendang terdapat keunikan tersendiri, seperti bahan pengawet alami yang dapat membuat rendang menjadi lebih tahan lama seperti:

  • Memiliki sifat antispetik sebagai pengawet alami
  • Aktivitas antimikroba yang dapat bertahan berbulan-bulan
  • Proses memasaknya sampai 8 jam

Sedangkan untuk masyarakat Minangkabau, rendang sudah menjadi salah satu dari kuliner mereka sejak zaman nenek moyang. Oleh karena itu dari nikmatnya rasa rendang dan banyaknya penyuka masakan tersebut, tidak heran jika masyarakat Indonesia berkreasi dengan memanfaatkan penjualan rendang.

Resep Rendang Paling Enak

Rendang daging sapi dan berbagai variasinya merupakan salah satu masakan yang banyak dicari orang. Rendang juga merupakan masakan tradisional khas dari daerah Minangkabau yang terkenal di Indonesia dan mancanegara.

Rendang online paling enak memang sangat disukai banyak orang, terutama mereka yang suka dengan masakan pedas. Tingkat kepedasannya juga dapat diatur sesuai selera. Bahan-bahan yang digunakan mulai dari 1 kg daging sapi yang sudah dipotong-potong, 2 buah kelapa yang diambil santannya dan 1 ruas lengkuas memarkan.

1 batang serai yang dimemarkan, 2 lembar daun kunyit, 1 sendok teh garam dan 1 ½ sendok teh gula. Sedangkan untuk bahan bumbu halusnya, seperti:

  • 1 sendok makan ketumbar
  • 5 buah bawang putih
  • 15 buah bawang merah
  • Cm kunyit
  • 5 buah cabai merah
  • 15 buah cabai rawit

Cara membuat rendang online paling enak dengan menumis bumbu halus terlebih dahulu, ditambah lengkuas, daun kunyit dan serai sampai ada aroma harum. Masukan potongan daging dan tumis sampai setengah matang.

Masukan santan, aduk sampai santan mengering dan dagingnya benar-benar empuk. Sajikan rendang saat masih hangat dengan nasi dan hidangan pelengkap lainnya yang khas dari Minangkabau.

Makanan Khas Padang

Selain masakan rendang, Padang juga memiliki makanan khas lainnya. Seperti sala lauak, palai rinuak, gulai tauco, cancang dan teh taula.

Sala lauak atau sala bulek merupakan makanan berupa gorengan yang berasal dari padang Pariaman. Terbuat dari bahan utama ikan asin yang telah dibumbui dengan bawang putih dan dimasukkan dalam adonan tepung beras. Rasanya juga gurih, renyah, asin dan cocok untuk lauk sarapan dengan ketupat gulai.

Palai rinuak merupakan jenis makanan yang hampir sama dengan pepes. Menggunakan bahan utama dari ikan kecil-kecil yang mirip ikan teri, dibungkus dengan daun pisang, ditambahkan kelapa parut dan dibumbui rempah-rempah.

Gulai toco atau tauco merupakan masakan tauco yang dimasak gulai dan ditambah dengan adanya isian. Seperti sayur buncis, udang, tahu, tempe dan daging sapi atau daging ayam.

Cancang merupakan masakan khas Padang yang terbuat dari bahan utama daging kambing atau ayam yang dipotong kecil, dimasak dengan santan dan cabe merah yang dihaluskan. Rasanya juga sangat pedas, khas dengan masakan Padang seperti rendang.

Selain rendang online paling enak yang merupakan khas Padang, ada juga teh taula merupakan minuman khas Padang yang sudah terkenal. Disajikan dengan tambahan kuning telur ayam kampung, jeruk nipis dan gula.

Leave a Reply