Rendang Online Murah Dan Enak

Rendang Online Murah – Memang sudah cukup banyak dijual, tapi tidak semua penjual online memiliki masakan rendang yang enak dengan harga yang murah tersebut.

Rendang Online Murah

Dengan berkembangnya zaman, rendang tidak hanya bisa dinikmati oleh masyarakat Minang saja. Tapi juga lapisan masyarakat dari berbagai kalangan, penjualan rendang juga tidak hanya ada di rumah makan atau restoran, tapi sudah mulai populer dengan penjualan rendang secara online untuk penikmat rendang yang ingin instan.

Rendang Online Murah Dan Enak

 

 

Rendang Murah Dan Enak

Rendang tidak bisa dipisahkan dari orang Minang, Sumatera Barat. Karena resep tradisional masakan rendang diolah oleh masyarakat Minang tersebut menggunakan bumbu lengkap dan santan yang segar.

Meskipun sekarang penjualan rendang sudah sangat populer dan dengan pengemesan yang berbeda. Resep rendang tetap sama, harga yang diberikan oleh penjual juga cukup kompetitif dan rasanya juga tetap nikmat. Rendang sendiri biasanya dijual di:

  • Rumah makan Padang
  • Restoran
  • Jual online

Dengan berbagai cara penjualan yang dilakukan tersebut, membantu mempermudah para pelanggan dalam menikmati masakan rendang. Rendang juga tidak hanya ada di Indonesia saja, tapi sudah beredar di restoran Indonesia yang berada di luar negeri.

Di Sumatera Barat sendiri ada beberapa jenis rendang dengan isian seperti paru, kentang, ayam, belut, udang, ikan, itik dan rendang dengan daun-daunan. Rendang online murah juga dapat dipadukan dengan adanya tambahan singkong, kelapa dan kacang merah

Bumbu Wajib Masakan Rendang

Rendang berasal dari kata merandang yang artinya proses memasak untuk menihilkan air dalam masakan. Proses masaknya juga mencapai 7 jam sampai daging menjadi kering dan minyak dalam daging mulai keluar.

Memasak rendang memang membutuhkan waktu yang cukup lama dan identik dengan proses masak yang rumit. Tapi sebenarnya akan lebih mudah jika kita sudah mengetahui beberapa cara atau fakta saat memasak rendang.

Cita rasa rendang online murah yang enak juga tidak lepas dari adanya berbagai macam rempah yang digunakan, terutama dalam bumbu wajib. Bumbu wajib tersebut mulai dari:

  • Jahe
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Laos
  • Daun jeruk
  • Daun kunyit
  • Rempah lainnya

Sedangkan pada santan yang dapat membuat rendang semakin nikmat, biasanya menggunakan santan 3 sampai 4 butir kelapa untuk daging sebanyak 1kg. Proses pembuatannya juga melalui 3 tahap seperti gulai, kalio dan rendang.

Cara Memasak Rendang Enak

Untuk memasak rendang yang enak kita menggunakan bahan utama daging sapi yang segar dan berkualitas sebanyak 1kg. Dalam penggunaan daging sapi kita dapat menggunakan bagian sandung lamur, rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran dan potong-potong.

Pakai batang serai bagian putihnya 1 batang dan memarkan. 3 buah kelapa tua  parut yang diperas santannya, 1 lembar daun kunyit, 2 biji asam kandis, garam secukupnya, jahe 2cm, bawang merah 10 siung, bawang putih 4 siung, cabai merah sesuai selera dan kemiri 4 pcs.

Cara membuat rendang online murah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah. Kemiri dan laos. Gunakan wajan dengan ukuran besar, masukan santan dengan bumbu halus, aduk sampai bahan tercampur dan gunakan kompor dengan api sedang.

Masukan asam kandis, batang serai, daun jeruk purut dan daun kunyit kemudian aduk sampai mendidih. Masukan potongan daging yang sudah direbus, aduk lagi sampai daging menjadi empuk, santannya menyusut dan berubah menjadi kental. Jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya dan mencicipi masakan sebelum api dimatikan.

Leave a Reply