Jual Rendang Kering Jakarta

Jual Rendang Kering Jakarta – Rendang merupakan makanan khas Padang yang sudah tersedia di berbagai Kota Indonesia. Bahkan di Ibu Kota juga sudah banyak sekali orang yang menyediakan rendang kering untuk dijual. Jadi bagi Anda yang berdomisili di Jakarta dan sekitarnya dan ingin menikmati rendang kering, maka bisa mencari tempat yang jual rendang kering Jakarta terdekat.

Jual Rendang Kering Jakarta

 

Jika membahas tentang makanan rendang kering tentu Anda akan membayangan cita rasanya yang enak dan nikmat. Untuk membuat rendang kering yang biasa di warung Masakan Padang biasanya menggunakan bahan daging sapi dan bumbu khas Padang sebagai bahan utamanya. Begitu juga dengan resep masakan Padang yang jual rendang kering jakarta.

Jual Rendang Kering Jakarta dengan Bumbu Sederhana Khas Padang

 

 

Bumbu Sederhana Rendang Kering

Berikut bumbu sederhana yang digunakan untuk membuat rendang kering:

  1. Cabai merah keriting 1 0ns
  2. Bawang merah sebanyak 20 siung
  3. Bawang putih 10 siung
  4. Jahe sebesar 2 cm
  5. Laos sebesar 3 cm
  6. Garam dan gula merah secukupnya

Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat rendang kering sangat sederhana dan sering dijumpai di dapur ibu rumah tangga pada umumnya. Jadi Anda tidak perlu repot-repot lagi untuk mencari bahan rendang yang tidak tersedia di dapur. Selain membuat rendang dengan bumbu yang sederhana, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat rendang juga sederhana.

Bahan Sederhana Rendang

Bahan yang digunakan untuk membuat rendang ini cukup sederhana yaitu menggunakan 1 kg daging sapi, 1 liter santan kental dan 1 liter santan encer, serai sebanyak dua batang yang sudah dimemarkan, daun jeruk purut sebanyak 4 lembar, dan 2 lembar daun kunyit.

Jika semua bahan dan bumbu sederhana yang digunakan untuk membuat rendang sudah siap semua, siapkan semua bahan dan bumbu di meja dapur Anda agar tidak ada satupun bahan yang ketinggalan saat pengolahan rendang sudah dimulai.

Cara Mengolah Rendang

Untuk mengolah rendang agar rasanya tidak kalah dengan warung-warung Masakan Padang yang disediakan di tetmpat jual rendang kering Jakarta, silahkan simak cara berikut ini tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dan biarkan, masukkan daun salam, laos, serai dan aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu matang dan menguatkan aroma yang harum.

Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai dengan selera Anda. Campur daging sapi dengan bumbu yang ada hingga merata. Masukkan santan kental dan tunggu hingga mendidih. Jiia sudah mendidih, tuangkan santan encer yang sudah disiapkan ke dalam wajan.

Gunakan api sedang agar santan tidak mudah pecah saat dimasak. Tunggu hingga daging empuk dan mengering atau tidak ada kuah yang tersisa di rendang yang Anda buat. Jika sudah, masukkan parutan kelapa secukupnya yang sudah diambil santannya. Parutan kelapa ini digunakan sebagai serundeng agar rendang kering memiliki rasa yang lebih nikmat dan lezat.

Jika sudah, siapkan piring saji dan tuangkan rendang yang sudah Anda buat tadi. Rendang kering bisa disimpan di wadah yang tertutup dan rendang juga bisa tahan lebih lama karena tidak mengandung kuah yang bisa menyebabkan masakan mudah basi.

Selain itu masakan rendang kering juga bisa dibuat dalam bentuk kemasan agar lebih praktis saat Anda berada di luar rumah namun tetap bisa menikmati lezatnya rendang kering.

Demikian ulasan singkat mengenaiĀ  jual rendang kering Jakarta yang bisa Anda ketahui. Semoga bermanfaat dan membantu memudahkan Anda saat membuat rendang kerih di rumah.

Leave a Reply