Jual Beli Rendang Online Tanpa Pengawet

Jual Beli Rendang – Rendang (bahasa Minang: Randang) tak lain merupakan salah satu masakan tradisional dari daerah Minangkabau yang dimasak menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utama ditambah kandungan bumbu rempah-rempah penuh cita rasa. Masakan dengan citarasa yang pedas ini memang digemari oleh seluruh kalangan masyarakat, serta dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan Padang di Indonesia, atau jual beli rendang di negara lain.

Jual Beli Rendang

 

Jual Beli Rendang Online Terpercaya

Rendang merupakan masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain memiliki bahan dasar utama daging, rendang pun menggunakan bahan utama berupa santan kelapa (karambia), serta dicampur dengan berbagai bumbu khas yang telah dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah serta aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak.

 

 

Keunikan rendang lainnya yakni telah menggunakan bumbu-bumbu yang sangat alami, yang memiliki sifat antiseptik serta dapat membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan pengawet secara alami. Bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas diketahui mempunyai aktivitas antimikroba yang kuat. Tidak mengherankan apabila rendang dapat disimpan dari satu minggu hingga hingga empat minggu lamanya.

Proses memasak rendang asli memang menghabiskan waktu berjam-jam (biasanya sekitar delapan jam), karena itulah memasak rendang memang memerlukan waktu serta kesabaran. Potongan daging yang dimasak bersama bumbu serta santan dalam panas api yang tepat, diaduk pelan-pelan hingga santan dan bumbu terserap masuk kedalam daging. Setelah mendidih, apinya dikecilkan dan terus diaduk hingga santan mengental serta menjadi kering.

Memasak rendang harus sabar dan telaten hingga harus ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik supaya santan mengering serta bumbu terserap sempurna, tanpa menghanguskan atau menghancurkan daging. Proses memasak ini memang dikenal dalam seni kuliner modern dengan istilah ‘karamelisasi’. Karena rendang memang menggunakan banyak jenis bumbu, maka dari itu  rendang dikenal mempunyai citarasa yang kompleks dan unik, jadi Anda tak perlu ragu untuk jual beli rendang.

Tahu kah Anda apabila Rendang Padang menurut tradisi harus dimasak lebih dari 6 jam untuk memperoleh citarasa yang khas rendang? Tentunya di zaman sekarang memasak hingga lebih dari 6 jam sulit dilakukan. Namun berbeda dengan Rendang Den Lepeh yang menjaga tradisi tersebut, menggunakan racikan bumbu ciri khas kami, kini anda tidak perlu repot untuk memeras santan hingga memasak selama 6 jam lebih, hanya untuk menikmati rendang yang beneran rendang.

Rendang ini sudah tersedia dalam kemasan siap saji dengan tiga macam variasi pilihan pedas yang dapat Anda pesan secara Online. Anda dengan mudah dapat menyajikan rendang tanpa perlu repot repot namun tetap original serta berkualitas. Bumbu yang kami racik pun terdiri dari rempah rempah alami tanpa adanya bahan pengawet sama sekali. Karena memang bumbu rempah alami dapat menjadi pengawet rendang itu sendiri. Jadi Anda tak perlu khawatir.

Nah, bagi Anda yang tertarik dalam hal jual beli rendang maka Den Lepeh telah menyediakan aneka macam rendang untuk disantap. Dengan adanya bumbu istimewa yang terbuat dari berbagai rempah pilihan dari seluruh negeri, serta siap menjadi hidangan yang akan memeriahkan meja makan Anda. Bumbu ini cukup mudah untuk diolah, hanya dengan mengikuti resep serta petunjuk yang terdapat di dalam kemasan. Seketika, hidangan khas Padang langsung tercipta dari dapur Anda dan siap untuk di hidangkan dengan citarasa yang lezat.

Leave a Reply