Harga Jual Rendang Online yang Lezat dan Terpercaya

Harga Jual Rendang Online – Dengan semakin berkembangnya teknologi yang kian hari semakin canggih berimbas pada kegiatan harian masyarakatnya. Saat ini masyarakat lebih senang dan merasa nyaman melakukan transaksi jual beli melalui media online. Hal ini dikarenakan berbagai kelebihannya, seperti hemat biaya, hemat waktu, dan juga lebih leluasa memilih. Begitu juga dengan bisnis kuliner rendang, sehingga menjadikan harga jual rendang online banyak dicari oleh masyarakat.

Harga Jual Rendang Online

 

Jenis-Jenis Rendang dari Harga Jual Rendang Online yang Terpercaya

Rendang Daging Sapi

Jenis rendang yang pertama adalah rendang daging sapi. Jenis rendang ini paling banyak dikenal oleh masyarakat bahkan sampai ke luar negeri. Rendang daging sapi juga telah menjadi ikon khas dari Minangkabau. Campuran bumbu hitam pekat yang dimasak dengan santan selama enam jam bersama daging sapi ini sangat kaya akan rempah-rempah.

Bahan utama yang digunakan untuk membuat rendang adalah daging sapi yang memiliki tekstur padat. Bahkan hampir di setiap rumah makan maupun restoran menu rendang daging sapi selalu terhidang di meja makan.

 

 

Rendang Lokan

Selain rendang berikutnya dari harga jual rendang online adalah rendang lokan. Bahan dasar yang digunakan adalah lokan atau sejenis kerang-kerangan yang hidup di air tawar atau pesisir pantai. Namun, proses memasak yang tidak tepat bisa menyebabkan rasa anyir dan pahit dari lokan akan mempengaruhi cita rasa rendang.

Rendang lokan banyak terdapat di Kabupaten Peisisir Selatan, Pariaman, Padang Pariaman, Nagari Sasak, dan juga Pasaman Barat. Saat memasak rendang lokan, ukuran kunyit lebih banyak jika dibandingkan pada saat memasak rendang biasa. Kemudian, lengkuas dan jahe diaduk dengan air rebusan rebusa lokan. Lokan dimasukkan ke dalam bumbu rendang yang hampir matang agar daging lokan tidak hancur.

Rendang Maco

Jenis rendang yang berikutnya dari harga jual rendang online adalah rendang maco. Bagi masyarakat menengah ke bawah menikmati rendang daging sapi merupakan hal yang mewah dan istimewa. Sehingga para ibu rumah tangga mencoba membuat rendang dari maco atau ikan asin sebagai pengganti dagingnya. Sehingga bisa lebih hemat, namun rasanya tetap menggiurkan.

Adapun cara memasak rendang maco hampir sama dengan cara memasak rendang daging sapi. Namun, maco dimasukkan ke dalam racikan bumbu rendang pada saat santan telah berubah warna menjadi hitam pekat atau kental. Apabila maco dimasukkan bersama dengan dengan bumbu-bumbu rendang bisa menyebabkan maco hancur, sehingga bentuknya menjadi tidak menarik lagi.

Rendang Pakis

Jenis rendang selanjutnya adalah rendang pakis. Rendang ini juga berasal dari Kabupaten Pasaman, khususnya dari daerah sekitar Bonjol. Di sana diyakini bahwa sebuah pesta kurang maksimal jika tidak menyajikan rendang pakis dalam pesta tersebut. Jenis rendang pakis biasanya disajikan dalam keadaan kering. Rendang Pakis banyak berkembang di daerah Nagari Surantih Kecamatan Sutera, Kabupaten Pesisir Selatan.

Selain harganya yang murah jenis rendang ini juga mengandung anti oksidan yang tinggi. Pakis juga sangat mudah didapat dan memiliki khasiat yang baik dalam kesehatan, menetralisir racun, dan melindungi sel-sel tubuh dari efek bahaya radikal bebas.

Rendang Ayam

Jenis rendang selanjutnya dari harga jual rendang online adalah rendang ayam. Di daerah-daerah Sumatera Selatan rendang ayam paling sering tersaji di meja makan. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat rendang ayam juga relatif lebih cepat, sehingga menjadi alasan banyak penjual yang menyediakannya. Cara ayam disajikan dengan cara menghancurkan daging ayam, baik itu dengan cara digiling, dipotong, ataupun diurai.

Leave a Reply